LA SANA ALIMENTACION

ESCUELA PRIMARIA FEDERAL

”LUCIANO REBOLLEDO”

PROFRA.RAFAELA MARIA MONTOYA ALZAGA

PROYECTO:LA SANA ALIMENTACION

GRADO Y GRUPO:   2°  “A”

Indice

1.-DEFINICION DE LOQUE ES LA ALIMENTACION

 

2.-TIPOS DE ALIMENTOS

 

3.-BENEFICIOS DE UNA COMIDASANA

 

4.-CONCLUSIONES

5.-BIBLIOGRAFIA

DEFINICION DE ALIMENTACION

Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

No hay que confundir alimentación con nutrición ya que esta se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir alimento.

TIPOS DE ALIMENTOS

NATURALES

Los alimentos enteros llamados aslo de los alimentos naturales son los que se crecen y están preparadas de una manera más natural que los alimentos lo más comercialmente posible procesados. Los alimentos naturales incluyen el alimento orgánico, el alimento funcional y el alimento para las aplicaciones alimenticias particulares. Éstos tipo de alimentos están llegando a ser populares porque, se consideran ser mejores que los alimentos comercialmente producidos.

PRODUCTOS CHATARRA

Potencialmente todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa de su consumo, pero los que se consideran comida basura lo hacen en mayor medida por necesitarse menores cantidades para producir efectos adversos, o por consumirse en mayores cantidades, dada su culturales y políticas de un país tienen estrecha relación con su forma de alimentarse. Por eso es importante considerar la influencia de estos factores en la nutrición. Por ejemplo, los facilidad de consumo (comida rápida) o el prestigio social de su consumo (ligado a formas de ocio juvenil). También puede ocurrir que determinados grupos de población, o los que padecen determinadas enfermedades previas, sean más sensibles a sus efectos. Suele relacionarse el consumo de comida basura con la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes del tipo II, las caries y la celulitis. La comida chatarra le brinda al consumidor grasas, colesterol y azúcares .

Los restaurantes de comida rápida nos brindan desde luego este tipo de comidas, pero además las cadenas de supermercados también ofrecen al mercado dicha comida chatarra.  Las características económicas, restaurantes de comida rápida son cadenas de industrias que imperan en la sociedad estadounidense, que es una sociedad y economía capitalista. 

BENEFICIOS DE LA COMIDA SANA

Si  ingieres una dieta sana, te darás cuenta de que no sólo te sentirás y te verás muy bien, sino también tendrás mucha más energía para seguir adelante durante todo el día. No tienes porqué privarte de todos los alimentos que te gustan y tampoco tienes que estar exageradamente delgado.

Comer sano no es algo que resulte muy difícil, simplemente necesitas comprender los conceptos básicos nutricionales y luego seguirlos. Cuando hayas conseguido llevar una dieta sana, comer sano y con moderación, podrás comer las cosas que te gusten.

Con el fin de comenzar a desarrollar hábitos alimenticios saludables, primero tienes que aprender cómo comer y cómo seguir las pautas nutricionales adecuadas. Un plan de alimentación saludable no sólo incluye lo que comes, sino también cómo y cuando lo comes. Si eliges comer alimentos saludables, preparados de manera sana, puedes reducir significativamente enfermedades de corazón, diabetes y cáncer.

Hay muchos otros beneficios de una dieta saludable. Una comida saludable regular puede mejorar las funciones mentales y puede darte la energía suficiente para terminar las tareas que tienes que hacer durante todo el día, sin que te sientas cansado o fatigado. Si tienes sobrepeso u obesidad, una dieta de pérdida de peso puede ayudarte a perder peso sin causar deficiencias nutricionales. También te ayudará a controlar el peso a largo plazo, sin tener que sufrir la ganancia de peso rebote.

Comer mal es más caro

Los alimentos procesados y platos precocinados, no ya los restaurantes de comida rápida, son más caros que un plato saludable. Ni siquiera se sostiene, dice el periodista de The New York Times, el mito repetido de que la comida basura es más barata si se cuentan las calorías.

Los estudios de mercado muestran que la gente cree comer de manera más saludable de lo que en realidad lo hace, y en este pobre análisis de la realidad radica uno de los escollos para equilibrar los patrones alimentarios.

Varios factores influyen sobre esta tendencia, entre ellos la falta de tiempo, la influencia publicitaria, las prácticas empresariales con dudosa ética o la falsa "conveniencia", tal y como han descrito Michael Pollan en El dilema del omnívoro y Eric Schlosser en Fast Food Nation (cuya publicación ha cumplido 10 años).